Il Rafano nero è più popolarmente chiamato Ramolaccio o Radice d’inverno. Non va confuso con il cren, radice molto usata nella cucina dei paesi balcanici. Si tratta di una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Brassicacee. Le sue radici piccanti, dalla polpa bianca rivestita da una buccia nerastra e sottile, sono commestibili e sono caratterizzate dalla forma panciuta o allungata, tipica delle rape.
Esso non è molto diffuso nelle nostre zone geografiche, ma è apprezzata la sua azione disintossicante per le vie biliari
Caratteristiche organolettiche
La droga dalle proprietà benefiche è contenuta nella radice del rafano. Per ricavarla, la stessa viene sottoposta a vari procedimenti di estrazione, in particolar modo il metodo della macerazione in acqua e Alcol (TM) per trarne:
- vitamina C,
- sostanze sulfo-azotate (rafanolo),
- eterosidi solforati (glucosinati)
Questi ultimi sono dotati di attività disintossicante, espletano un’ efficace azione drenante sul fegato e sulle vie biliari, stimolano la peristalsi intestinale favorendo l’espulsione delle tossine dell’organismo.
Nella medicina cinese la pianta era usata tradizionalmente per curare problemi digestivi, come depurativo della cistifellea e come tonico per aumentare la secrezione biliare.
Rafano Nero e sue proprietà
Attualmente a questa radice si attribuiscono proprietà:
- Digestive
- coleretiche e colagoghe (relative al processo di produzione della bile e svuotamento della cistifellea)
- disintossicanti
- diuretiche
- antiallergiche
- epatoprotettrici
In erboristeria e naturopatia il suo estratto viene consigliato come:
- Drenante e stimolante epatico
- Regolatore della bile nelle discinesie biliari, contro coliche epatiche e biliari
- come leggero lassativo in caso di intestino pigro
- Diuretico
- Rimedio per l’emicrania collegata a disordini digestivi
- Rimedio in caso di problemi respiratori (tosse, asma, allergie)
- Cura naturale per i reumatismi.
Ottimo depurativo e disintossicante, è di particolare aiuto al cambio di stagione, dopo abusi alimentari e quando si desideri procedere ad una profonda disintossicazione dell’organismo.
N.B.: Le informazioni contenute in questo articolo hanno finalità meramente informative e divulgative. Esse sono in parte frutto delle conoscenze personali di chi scrive, in parte tratte liberamente dalla rete e non vanno scambiate per consulenze né vanno utilizzate per assumere decisioni circa la propria salute. I lettori sono sempre invitati a rivolgersi ad un medico o specialista del settore per avere diagnosi o pareri professionali sul proprio stato di salute o sulle terapie da seguire. Gli integratori naturali sopra descritti non sostituiscono una corretta alimentazione e vengono recensiti unicamente a scopo commerciale.
Se necessiti maggiori informazioni sul rafano nero e sul detox, noi dell’albero della vita siamo pronti a rispondere alle tue domande. Per consulenze di naturopatia, puoi fissare un appuntamento a Napoli con il nostro Vito Zurzolo, Naturopata ai sensi della legge 4/2013 tel 3806464540
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